tag:blogger.com,1999:blog-21124471162846643142024-02-07T06:06:21.249+01:00If it was my business, I wouldn’t talk about itLadyhawkehttp://www.blogger.com/profile/03882245318942033809noreply@blogger.comBlogger65125tag:blogger.com,1999:blog-2112447116284664314.post-73347513183018242872012-04-22T17:06:00.000+02:002012-04-22T17:12:59.425+02:00Il tiramisù della mamma"Domenica è sempre domenica" cantava Claudio Villa.. e a casa la domenica c'è sempre un dolce :)<br />
Oggi la mia fantastica mamma ha fatto il tiramisù. Solo quello che fa mia sorella "grande" lo batte!!<br />
La ricetta è molto semplice:<br />
<br />
Per la crema di mascarpone:<br />
500 gr di mascarpone,<br />
5 uova<br />
5 cucchiai di zucchero.<br />
<br />
Separare i tuorli dagli albumi.<br />
Lavorare i tuorli con lo zucchero finchè non saranno gonfi e spumosi, aggiungere quindi il mascarpone e amalgamare.<br />
Montare a neve gli albumi con un pizzico di sale e unirli delicatamente al composto di uova e mascarpone.<br />
<br />
La crema è pronta!!!<br />
Preparare una moka di caffè.<br />
Prendere i Pavesini ( o i Savoiardi, a seconda dei gusti)<br />
Preparare del cioccolato a pezzetti o gocce e del cacao amaro.<br />
<br />
E ora via con gli strati:<br />
Sopra la base di crema di mascarpone che è stata preparata prima, fare uno strato di pavesini o savoiardi passati appena nel caffè ( io li bagno appena nel caffè, perchè il mascarpone troppo bagnato non mi piace)<br />
Fatto questo strato, coprire con altra crema di mascarpone, una spolverata di cacao e gocce o pei di cioccolato a piacere.<br />
E di nuovo altri pavesini, mascarpone, cacao e cioccolato fino a riempire la cioltola!!<br />
Lasciare in frigorifero fino al momento di servire!<br />
NB. queste dosi vanno bene per 5 mangioni o per 8 a dieta ;)!<br />
Buona domenica! :)<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe allowfullscreen='allowfullscreen' webkitallowfullscreen='webkitallowfullscreen' mozallowfullscreen='mozallowfullscreen' width='320' height='266' src='https://www.youtube.com/embed/oN0RodmONZM?feature=player_embedded' frameborder='0'></iframe></div>
<br />Ladyhawkehttp://www.blogger.com/profile/03882245318942033809noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2112447116284664314.post-16433366927100935062012-04-19T21:45:00.000+02:002012-04-19T21:45:29.490+02:00ricette letterarieIl connubio cibo-libro si vende bene. <br />
Al punto che molti libri riportano titoli gastronomici per conquistare affamati lettori e vendere più copie di un libro che, di culinario, ha ben poco.<br />
Senza essere vaga, mi riferisco a uno degli ultimi libri letti: <a href="http://www.ibs.it/code/9788807018589/barreau-nicolas/ingredienti-segreti-dell-amore.html" target="_blank">"Gli ingredienti segreti dell'amore</a>". Sì: la protagonista ha un ristorante e sì, si accenna a un menù dell'amore che alla fine viene riportato... ma non era meglio restare fedeli al titolo originale "Il sorriso della ragazza" (più banale, ma molto più coerente), poichè è quel sorriso -e/o la sua mancanza- ad essere il protagonista?<br />
In ogni caso qualcosa di buono in quelle pagine c'era: come dicevo, alla fine c'è una ricetta del gateaux au chocolat da leccarsi i baffi.<br />
Questa è la ricetta come riportata dall'autore:<br />
<br />
<em><strong>Ingredienti Per due persone </strong></em><br />
100gr di cioccolato fondente con minimo 70% di cacao <br />
2 uova <br />
35gr di burro <br />
35gr di zucchero di canna <br />
25gr di farina <br />
1 bustina di zucchero vanigliato <br />
1 bustina di zucchero a velo <br />
4 pezzi di cioccolato extra fondente ( io ho usato anche quello bianco)<br />
sale <br />
burro e farina per gli stampi <br />
<br />
<em><strong>Procedimento:</strong></em>Sciogliete il cioccolato e il burro a bagnomaria con un pizzico di sale. <br />
Sbattete le uova con lo zucchero di canna fino ad ottenere un composto spumoso. <br />
Amalgamate lo zucchero vanigliato e incorporate delicatamente il cioccolato fuso e la farina. <br />
Imburrate gli stampi e infarinateli. <br />
Distribuite un terzo del composto negli stampi, inserite al centro 2 pezzi di cioccolato, quindi coprite con il composto rimasto. <br />
Fate cuocere nel forno pre-riscaldato a 220°C per 8 o 10 minuti, i gateau au chocolat devono cuocere all’esterno e restare cremosi all’interno.<br />
<br />
<br />
Io li ho fatti, una sera di qualche tempo fa, come dolce del last second perchè mia sorella "grande" non gradiva la mousse.<br />
Potevo dirle di no? ;) <br />
Rispetto alla ricetta originale ho eliminato lo zucchero vanigliato e lo zucchero a velo; messo il cioccolato bianco al posto del fondente all'interno dell'impasto.... e ho imburrato gli stampi infarinandoli con cacao amaro.<br />
Il risultato è fa-vo-lo-so!!!!!!!!!!!!!!<br />
<br />
ps<br />
Prima o poi preparerò anche la torta al caramello di Fannie Flagg ;) dal libro "Torta al caramello i paradiso" che detto tra noi, è veramente, veramente, divertente!( L'avete letto? Cosa ne pensate?)Ladyhawkehttp://www.blogger.com/profile/03882245318942033809noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2112447116284664314.post-46735834192955260792012-02-23T21:35:00.000+01:002012-02-23T21:35:10.587+01:00YouTube Bob Marley Red red Wine Lyrics<iframe height="344" src="http://www.youtube.com/embed/XFwiH4Bkdhs?fs=1" frameborder="0" width="459" allowfullscreen=""></iframe><br />Per la mia amica Alice, con tutto il mio amore :)Ladyhawkehttp://www.blogger.com/profile/03882245318942033809noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2112447116284664314.post-75130953374403364282012-02-21T20:33:00.000+01:002012-02-21T20:33:59.740+01:00Al Micio, che per cinque anni ci ha deliziato della sua compagnia e oggi ha deciso di dirci addio.<div align="justify">"Prendono, meditano, i nobili atteggiamenti delle grandi sfingi allungate in fondo a solitudini, che sembrano addormentarsi in un sogno senza fine. ( C. Baudelaire )"</div><div align="justify"> </div><div align="justify"><div align="justify">Un gatto è bellissimo da una certa distanza: visto da vicino è un'inesauribile fonte di meraviglia. ( Pam Brown )</div><div align="justify"> </div><div align="justify"><div align="justify">Non conosco il gatto. So tutto sulla sua vita ed i suoi misteri, ma non sono mai riuscito a decifrare il gatto. ( Pablo Neruda )</div><div align="justify"> </div><div align="justify">Osservare un gatto è un pò come assistere alla realizzazione di un' opera d'arte. ( Oliver Herford )</div><div align="justify">e la mia preferita:</div><div align="justify">"<strong>Un miao massaggia il cuore"</strong></div><div align="justify"><strong></strong> </div><div align="justify"><strong>Spero che nel paradiso dei gatti ci siano </strong></div><div align="justify"><strong>montagne di croccantini, tanti ombrelloni </strong></div><div align="justify"><strong>su cui rifarsi le unghie, </strong></div><div align="justify"><strong>distese di plaid, uccellini da catturare</strong></div><div align="justify"><strong>e mani pronte a grattarti il mento quando ne avrai voglia...</strong></div><div align="justify"><strong>e queste cose che scendono dagli occhi,</strong></div><div align="justify"><strong>che sembrano piccole perle di vetro luccicanti,</strong></div><div align="justify"><strong>sono il mio dolore per la tua partenza.</strong></div><div align="justify"><strong>Piccoli accessori che osserveresti </strong></div><div align="justify"><strong>con signorile distacco.</strong></div><div align="justify"><strong>Con tutto il mio amore, </strong></div><div align="justify"><strong>rest in peace </strong></div><div align="justify"><strong>Micio.</strong></div><div align="justify"> </div></div></div>Ladyhawkehttp://www.blogger.com/profile/03882245318942033809noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2112447116284664314.post-65058825285768622232012-02-06T21:38:00.000+01:002012-02-06T21:38:11.690+01:00neve e crostata ricotta e cioccolatoSono giorni di freddo e neve, neve, neve ...e ancora neve; come non se ne vedeva da almeno vent'anni qui in Romagna.<br />
Giorno 1: bellaaaa!! Adoro la neve!!<br />
Giorno 2 : "dai sono solo due fiocchi".. venne giù una bufera!<br />
Giorno 3: azz.. sono quasi 40 cm e stanotte andrà sotto lo zero (-8 minimo)<br />
Giorno 4: nevica. Ancora... e il pupazzo di neve fatto ieri è sommerso dalla neve odierna..<br />
E non so voi, ma io quand'è freddo ho ancora più fame del solito! quindi ieri ho provato una ricetta di <a href="http://www.benedettaparodi.it/category/blog/" target="_blank">Benedetta Parodi</a> (dal libro: "cotto e mangiato"), che ho adattato con gli ingredienti che avevo:<br />
<b>Crostata di ricotta e cioccolato.</b><br />
<u>ingredienti:</u><br />
1 rotolo di pasta sfoglia<br />
250gr di ricotta<br />
2 uova<br />
100 gr zucchero ( io avevo la bilancia ko perciò sono andata a occhio: 4 cucchiai)<br />
100 gr gocce di cioccolato ( io non le avevo, ma avevo una stecca di cioccolato fondente che ho spezzettato grossolanamente)<br />
un pizzico di sale.<br />
<u><br />
</u><br />
<u>Procedimento:</u><br />
Stendere il rotolo nella tortiera. L'impasto che sbordava l'ho tagliato e usato per fare le classiche strisce della crostata)<br />
Preparare la farcia mescolando la ricotta, le uova lo zucchero, e il cioccolato a pezzi e il pizzico di sale.<br />
Mettere il composto nella tortiera e infornare a 180° per 30/40 minuti.<br />
<br />
Il pregio: si prepara in pochissimo tempo<br />
Il difetto: finisce subitoooooo!!<br />
..e da domani: ricomincio la dieta! ;)Ladyhawkehttp://www.blogger.com/profile/03882245318942033809noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2112447116284664314.post-46413236850018074152012-01-30T21:18:00.000+01:002012-01-30T21:18:59.614+01:00Cara - Lucio Dalla<iframe height="344" src="http://www.youtube.com/embed/J72FCyWkKzE?fs=1" frameborder="0" width="459" allowfullscreen=""></iframe>Ladyhawkehttp://www.blogger.com/profile/03882245318942033809noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2112447116284664314.post-17865290957010046442012-01-30T21:13:00.002+01:002012-01-30T21:18:43.974+01:00serendipity<em> "serendipity è quando si cerca un ago nel pagliaio e si trova invece la... figlia del contadino".</em><br />
<em>...</em>Proprio così, un momento sei lì, tutta intenta a curare ciclamini morenti pensando a tutta la tua vita sentimentale (simil -ciclamino) e il momento dopo ti trovi a specchiarti negli occhi di un uomo che, sebbene non ti abbia mai incontrata prima, ti guarda in un modo che ti rende certa che ci sarà un <em>dopo. </em><br />
E che i tuoi ciclamini non moriranno.<br />
<br />
Ps.<br />
<em>"Conosco un posto nel mio cuore </em><em>dove tira sempre il vento </em><br />
<em>per i tuoi pochi anni e per i miei che sono cento </em><br />
<em>non c'è niente da capire, basta sedersi ed ascoltare. </em><br />
<em>Perché ho scritto una canzone per ogni pentimento </em><br />
<em>e debbo stare attento a non cadere nel vino </em><br />
<em>o finir dentro ai tuoi occhi, se mi vieni più vicino......... "(Lucio Dalla, Cara)</em><br />
<em><br />
</em>Ladyhawkehttp://www.blogger.com/profile/03882245318942033809noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2112447116284664314.post-2583046893610863782012-01-19T20:38:00.001+01:002012-01-19T20:42:03.689+01:00Piccoli momenti di grande piacere<em>Non ho bisogno di tempo </em><br />
<em></em><br />
<em>per sapere come sei:</em><br />
<em>conoscersi è luce improvvisa.</em><br />
<em>Chi ti potrà conoscere là dove taci</em><br />
<em>o nelle ore in cui tu taci?</em><br />
<em>Chi ti cerchi nella vita</em><br />
<em>che stai vivendo, non sa </em><br />
<em>di te che allusioni,</em><br />
<em>pretesti in cui ti nascondi. [...] Io no. </em><br />
<em>Ti ho conosciuto nella tempesta.</em><br />
<em>Ti ho conosciuto, improvvisa,</em><br />
<em>in quello squarcio brutale</em><br />
<em>di tenebra e luce,</em><br />
<em>dove si rivela il fondo</em><br />
<em>che sfugge al giorno e alla notte.</em><br />
<em><strong>Ti ho visto, mi hai visto ed ora [...]</strong></em><br />
<em><strong>sei così anticamente mia</strong></em><br />
<em><strong>da tanto tempo ti conosco</strong></em><br />
<em><strong>che nel tuo amore chiudo gli occhi</strong></em><br />
<em><strong>e procedo senza errare,</strong></em><br />
<em>alla cieca, senza chiedere nulla</em><br />
<em>a quella luce lenta e sicura...</em><br />
<em>(P. Salinas )</em><br />
<br />
<em>"Mi fermerò, senza dubbio stupito, se mai ci ritroveremo in una vita futura, nel cammino e alla luce d'un altro mondo lontano. Capirò che i tuoi occhi, simili alle stelle dell'alba, sono appartenuti a questo cielo notturno e dimenticato d'una vita passata. Sì, <strong>comprenderò che la magia del tuo viso, è pronta ancora al balenare appassionato del mio sguardo, in un incontro immemorabile e che al mio amore tu devi un mistero di cui non conosci più l'origine</strong>." (R.Tagore)</em><br />
<br />
<br />
Leggo tutto ciò mentre mi gusto, visivamente e non solo, la cupcake "red velvet" by<a href="http://www.kevinandvictorysbakery.blogspot.com/" target="_blank"> Kevin & Victory</a> (sono anche tra i blog che seguo!!).. che dire?...Piccoli momenti di grande piacere ;)Ladyhawkehttp://www.blogger.com/profile/03882245318942033809noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2112447116284664314.post-77809945198957210102012-01-18T21:50:00.000+01:002012-01-18T21:50:11.499+01:00un diamante da Tiffany e le amiche di salvataggioSono a metà di "Un diamante da Tiffany" di Karen Swan e non vedo l'ora di sapere come finirà questa storia che accomuna molte di noi.<br />
Chi non è mai stata lasciata? chi non ha almeno un'amica sempre pronta a consolarci, nei momenti più neri?<br />
Il libro inizia con un raduno delle amiche più care di Cassie, la protagonista del romanzo, per festeggiare i suoi 10 anni di matrimonio.<br />
Un bel traguardo.. una meta raggiunta non senza difficoltà, ma in ogni caso raggiunta.. o forse no. Perchè Cassie scopre che il suo marito modello ha un'altra donna e un figlio. Un altra vita.<br />
Per fortuna ci sono le amiche con lei (Kelly, Suzy e Anuok), che in men che non si dica la mettono su un aereo-destinazione New York, dove abita Kelly- intenzionate a non permettere al dolore di distruggerla.<br />
<br />
Mi è venuta in mente quella volta che lui mi aveva lasciata, una caldissima sera di luglio, dicendomi che ero "troppo" per un emotivamente-instabile-come-lui... (non ho mai capito fino in fondo il senso di quelle parole).. e tra le lacrime la prima persona che ho chiamato è stata lei: Alessandra, una di quelle persone che posso vantare di chiamare Amiche e che mi è stata vicina in ogni momento, come Alice, Giulia e Angela. <br />
Le mie amiche di salvataggio. Le sorelle che ho scelto e che, lo so, mi saranno vicine.<br />
Sempre.Ladyhawkehttp://www.blogger.com/profile/03882245318942033809noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2112447116284664314.post-22788084784013906282012-01-18T20:50:00.001+01:002012-01-18T20:51:34.872+01:00muffins arancio e cioccolatoMia sorella ha la varicella! Poverina! Gira per casa come uno zombie, con la sciarpa sul viso per evitare un possibile contagio famigliare.<br />
Come tirarla-e tirarmi- su di morale? con i muffins all'arancio (w la vitamina C!) e cioccolato ( w la gola!).<br />
Ho usato una ricetta trovata su un vecchio libro, che prevede:<br />
1 tazza di farina autolievitante<br />
1 tazza scarsa di farina integrale<br />
1/4 di tazza di mandorle triatate<br />
3/4 di tazza di formaggio cremoso (tipo Philadelphia)<br />
1 uovo<br />
1 arancia (succo e scorza)<br />
1/3 di tazza di gocce/ scaglie di cioccolato fondente.<br />
1/4 di tazza di zucchero (io ne ho messo un po' di più)<br />
Come si sa, le parti umide si mescolano separatamente dalla parte asciutta, perciò:<br />
ho setacciato le due farine,<br />
ho aggiunto lo zucchero e le mandorle tritate.<br />
<br />
In un'altra ciotola ho messo l'uovo sbattuto, il succo e la scorza d'arancia, il formaggio.<br />
<br />
Ho unito i due composti e aggiunto il cioccolato e un pizzico di sale.<br />
<br />
(siccome l'impasto mi sembrava un po' troppo asciutto, ci ho messo un po' di latte, circa due cucchai.)<br />
Poi ho messo in forno preriscaldato a 190° per 20 minuti circa... e ci siamo mangiate il risutato :)<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9omfF6ut9WjeS41JWmxHBYfkjQAykxZVfvJnpe5Tl2bn5EycMoPXZKKyg081DXal4Xnn3uks4Bpa3jNjVX3WZdzAjN5Hw3zxjvUg1yaa8BhyphenhyphenREqIbG4UZ4zA0nulz9MoZmalA0184FGM/s1600/muffin.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" nfa="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9omfF6ut9WjeS41JWmxHBYfkjQAykxZVfvJnpe5Tl2bn5EycMoPXZKKyg081DXal4Xnn3uks4Bpa3jNjVX3WZdzAjN5Hw3zxjvUg1yaa8BhyphenhyphenREqIbG4UZ4zA0nulz9MoZmalA0184FGM/s1600/muffin.jpg" /></a></div><blockquote class="tr_bq"></blockquote><em><strong>"I am particularly fond of muffins.</strong></em> ..<strong><em>."</em></strong><br />
(<em>Oscar Wilde, The Importance Of Being Earnest)</em>Ladyhawkehttp://www.blogger.com/profile/03882245318942033809noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2112447116284664314.post-85206517555519699542012-01-16T20:49:00.002+01:002012-01-16T20:54:21.305+01:00Torta nuzialeOggi, alla notizia del matrimonio di una collega, ho pensato: "Fermate tutto: voglio scendere!!". Perchè la ragazza si sposa a fine Gennaio.<br />
Mica quello del 2013 (casomai il mondo finisse), proprio questo! <br />
Con rito civile, semplice, sbrigativo.. senza tanti fronzoli ed economico.<br />
Dovrebbe essere un momento felice, eppure mentre dava la notizia ho visto la paura nei suoi occhi. <br />
E chi non l'avrebbe al suo posto? Sposa un uomo che ha visto una manciata di volte, che vive in un paese lontano e che le hanno velatamente imposto. <br />
Non c'è stato il brivido di guardarsi e scegliersi e credo che lo scoprirsi verrà dopo le nozze...e "di nozze" non ci sarà nemmeno la torta! O__o<br />
Passi il rito, passi la frugalità.. ma la torta è un must, insieme all'amore (per la torta e per lo sposo, o almeno in questo caso, per uno dei due!)!<br />
Che sia classica o moderna ..<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://www.100matrimoni.it/uploads/tortanozze.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" kba="true" src="http://www.100matrimoni.it/uploads/tortanozze.jpg" width="213" /></a>(foto from: <a href="http://www.100matrimoni.it/" target="_blank">http://www.100matrimoni.it/</a>)</div><br />
<em>.. </em>o di cupcake<br />
<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://weddingelegante.com/wp-content/uploads/2008/12/cupcake-wedding-cakes02.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="320" kba="true" src="http://weddingelegante.com/wp-content/uploads/2008/12/cupcake-wedding-cakes02.jpg" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">foto from:<a href="http://www.lemienozze.it/" target="_blank">lemienozze.it</a></td></tr>
</tbody></table> <em>........ </em>e voi? siete d'accordo o la torta non è poi così importante?<br />
Da quella romanticona che sono, chiudo con una poesia, un sonetto di Neruda che alcuni siti web spacciano per ottimo regalo (rigorosamente da far copiare da un calligrafo, ovvio!) per i novelli sposi:<br />
<br />
<em>XLVIII sonetto</em><br />
<br />
<em></em><br />
<em>Due amanti felici fanno un solo pane, </em><br />
<em>una sola goccia di luna nell´erba, </em><br />
<em>lascian camminando due ombre che s´unisco, </em><br />
<em>lasciano un solo sole vuoto in un letto. </em><br />
<em>Di tutte le verità scelsero il giorno: </em><br />
<em>non s´uccisero con fili, ma con un aroma </em><br />
<em>e non spezzarono la pace né le parole. </em><br />
<em>E´ la felicità una torre trasparente. </em><br />
<em>L´aria, il vino vanno coi due amanti, </em><br />
<em>gli regala la notte i suoi petali felici, </em><br />
<em>hanno diritto a tutti i garofani. </em><br />
<em>Due amanti felici non hanno fine né morte, </em><br />
<em>nascono e muoiono più volte vivendo, </em><br />
<em>hanno l´eternità della natura. </em><br />
<em>da "Cento sonetti d´amore", Pablo Neruda</em>Ladyhawkehttp://www.blogger.com/profile/03882245318942033809noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2112447116284664314.post-26626948858978529982012-01-15T18:09:00.001+01:002012-01-15T18:29:51.692+01:00la domenica col mal di schiena e un sacchetto di farina di coccoCosa fare in una domenica freddissima, se hai mal di schiena, tua sorella si presenta con la nipote e tu non vuoi ammettere che non hai voglia di fare la zia -sitter?<br />
..... Un dolce! :) di solito con questa scusa riesco a evitare i miei doveri per un'oretta (non per cattiveria, in fondo è domenica anche per me) e a produrre qualcosa di buono che mette tutti d'accordo.<br />
Oggi ho provato una ricetta nuova, a metà tra la torta tenerina e quella al cocco di "cotto e mangiato": la mattonella cicco-cocco.<br />
servono (dose per 6 persone)<br />
<br />
<ul><li>120 gr di cioccolato fondente</li>
<li>180 gr di zucchero -la ricetta originale ne prevedeva 200gr, </li>
<li>180 gr farina</li>
<li>90 gr di burro </li>
<li>2 uova</li>
<li>3 cucchiai di farina di cocco</li>
</ul>Si fanno sciogliere a bagno maria il cioccolato e il burro, si fanno intiepidire e si aggiungono le uova sbattute, lo zucchero e la farina setacciata.<br />
si versa il composto in una teglia e si inforna a 180° per 30 minuti circa.<br />
usando il forno ventilato mi sono bastati 20 minuti, in ogni caso il dolce è cotto appena forma delle crepe in superficie.<br />
non ho fatto in tempo a spolverizzarlo col cacao che le mie sorelle lo avevano dimezzato!!!<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPL7Jt-MW6U3N0xEgkbUocJWOPlx0YOIEIc4_IyjDPIuXh_FIBGVxMosQ6wlE1TrZDrniUDxpaPzMfHtXWp6Hoymr5f0D3ppa6CpQsn-mDHtoWXJsqXkanrLuFWPJCyQh7HBKfwyIivIA/s1600/IMG_0028.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPL7Jt-MW6U3N0xEgkbUocJWOPlx0YOIEIc4_IyjDPIuXh_FIBGVxMosQ6wlE1TrZDrniUDxpaPzMfHtXWp6Hoymr5f0D3ppa6CpQsn-mDHtoWXJsqXkanrLuFWPJCyQh7HBKfwyIivIA/s320/IMG_0028.JPG" width="320" /></a></div><blockquote class="tr_bq">Chiudo con una citazione di J. Tullius (?)" <i><b>nove persone su dieci amano il cioccolato; la decima mente"</b></i></blockquote>Ladyhawkehttp://www.blogger.com/profile/03882245318942033809noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2112447116284664314.post-13958836778403382072012-01-14T23:07:00.000+01:002012-01-14T23:07:34.747+01:00profittenroll<div>Stasera è una di quelle sere in cui avrei voglia di aprire la dispensa e mettermi a preparare un dolce con le cose che, in genere, non ,mancano mai.</div><div>Farina, uova, zucchero, latte/burro, e magari una bustina di lievito per dolci sono gli ingredienti che più o meno tutte le massaie del mondo hanno.</div><div>e che permettono di raggiungere il massimo risultato con il minimo sforzo.</div><div>Meglio ancora se si ha del cioccolato fondente, o del cacao; perchè in tal modo o si crea una variante (o una glassa) alla torta, o se proprio si vuole esagerare, si prepara un'ottima e ipercalorica cioccolata calda alla quale accompagnare il dolce..</div><div>Ho già l'acquolina in bocca! e cercando nel web ho trovato un sito molto carino (<a href="http://www.profittenroll.it/" target="_blank">http://www.profittenroll.it/</a>) che, oltre a fornire le ricette, delizia con canzoni ad hoc - per contrasto o assonanza-, magari da ascoltare mentre si mescolano gli ingredienti, canticchiando e gustando (in tutti i sensi), il fare e il mangiare!!</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><iframe allowfullscreen='allowfullscreen' webkitallowfullscreen='webkitallowfullscreen' mozallowfullscreen='mozallowfullscreen' width='320' height='266' src='https://www.youtube.com/embed/RDoGT5nflI4?feature=player_embedded' frameborder='0'></iframe></div><div><br />
</div><div><br />
</div>Ladyhawkehttp://www.blogger.com/profile/03882245318942033809noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2112447116284664314.post-79016960691053034632012-01-11T20:58:00.000+01:002012-01-11T20:58:18.276+01:00Times Like TheseIl 2012 è iniziato.. con parole nuove entrate nel gergo comune es. "spread" e altre che andranno a perdersi, a designare pratiche che riguardavano le generazione precedenti alla mia. es: "pensione".<br />
Nei vocabolari di un futuro neanche troppo lontano forse leggeremo così:<br />
<br />
<em><strong><u>"pensione[pen-sió-ne] s.f. </u></strong></em><br />
1 <strong>Soppressa prassi</strong> per cui una somma di denaro viene corrisposta periodicamente da enti pubblici o privati a chi, per raggiunti limiti d'età o per altro motivo previsto dalla legge, abbia cessato la propria attività lavorativa: liquidare, pagare la p.; estens. condizione di chi riceve tale assegno: andare, essere in p. "<br />
<br />
<br />
Quindi, per tirarmi su il morale, oggi posto il testo di questa canzone; perchè è in tempi come questi che si <em>deve</em> imparare a vivere di nuovo, amare di nuovo, e,ahimè a dare, dare e dare ancora. ... e perchè amo i Dave e i suoi!<br />
<br />
<em>"Times Like These by</em><br />
I am a one way motorway<br />
I'm the one that drives away<br />
then follows you back home<br />
I am a street light shining<br />
I'm a wild light blinding bright<br />
burning off alone<br />
<br />
it's times like these you learn to live again<br />
it's times like these you give and give again<br />
it's times like these you learn to love again<br />
it's times like these time and time again<br />
<br />
I am a new day rising<br />
I'm a brand new sky<br />
to hang the stars upon tonight<br />
I am a little divided<br />
do I stay or run away<br />
and leave it all behind?<br />
<br />
<br />
it's times like these you learn to live again<br />
it's times like these you give and give again<br />
it's times like these you learn to love again<br />
it's times like these time and time again"<br />
<br />
<a href="http://youtu.be/7B--3cId-YE" target="_blank">in versione acustica</a><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Foo FightersLadyhawkehttp://www.blogger.com/profile/03882245318942033809noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2112447116284664314.post-70151094756168924832011-07-21T19:58:00.000+02:002011-07-21T19:58:23.596+02:00pessimismo cosmicoC'è qualcosa nell'aria. Per forza. <br />
Qualcosa che, nonostante la bella estate che c'è tutto intorno, buca il cuore con un vuoto che sembra incolmabile. <br />
Una delle mie più care amiche, la D., oggi sulla sua pagina facebook scrive che è destinata a essere infelice (sic.), J invece sembra essere molto arrabbiato, deluso e amareggiato.<br />
Io ho pianto, l'altro ieri, perchè mi sentivo al capolinea... anche se non so bene di che cosa.<br />
<br />
Da dove arrivano questi sentimenti così cupi? perchè, nonostante tutto quello che abbiamo, siamo e viviamo, ci sentiamo in preda a questo pessimismo cosmico?<br />
<br />
.... il mio oroscopo direbbe: Saturno contro, come il film di Ozpetek.Ladyhawkehttp://www.blogger.com/profile/03882245318942033809noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2112447116284664314.post-79699522913093326002011-07-16T11:08:00.000+02:002011-07-16T11:09:11.506+02:00Una poesia di PessoaIl mio sguardo è nitido come un girasole.<br />
Ho l'abitudine di camminare per le strade<br />
guardando a destra e a sinistra<br />
e talvolta guardando dietro di me...<br />
E ciò che vedo a ogni momento<br />
è ciò che non avevo mai visto prima,<br />
e so accorgermene molto bene.<br />
<br />
So avere lo stupore essenziale<br />
che avrebbe un bambino se, nel nascere,<br />
si accorgesse che è nato davvero...<br />
Mi sento nascere a ogni momento<br />
per l'eterna novità del Mondo...<br />
<br />
<br />
<br />
Credo al mondo come a una margherita,<br />
perché lo vedo. Ma non penso ad esso,<br />
perché pensare è non capire...<br />
Il Mondo non si è fatto perché noi pensiamo a lui,<br />
(pensare è un'infermità degli occhi)<br />
ma per guardarlo ed essere in armonia con esso...<br />
<br />
<br />
<br />
Io non ho filosofia: ho sensi.<br />
Se parlo della Natura, non è perché sappia ciò che è,<br />
ma perché l'amo, e l'amo per questo<br />
perché chi ama non sa mai quello che ama,<br />
né sa perché ama, né cosa sia amare...<br />
<br />
<br />
<br />
Amare è l'eterna innocenza,<br />
e l'unica innocenza è non pensare...Ladyhawkehttp://www.blogger.com/profile/03882245318942033809noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2112447116284664314.post-70551353865328925102011-07-06T21:18:00.000+02:002011-07-06T21:22:50.609+02:00Penelope<em>Com’è bello..</em> <br />
Ricordo d’averlo pensato anche la prima volta che ci incontrammo, nella bianca sala affollata del palazzo di Itaca.<br />
Del re aveva il portamento fiero e sicuro, negli occhi una luce particolare : quella dell’ingegno per cui era noto in tutta la Grecia.<br />
L’avevamo sentito dire tutte, non c’era principessa che non lo sapesse e che non fosse stata educata nella speranza di diventarne moglie.<br />
Ciascuna di noi era in fila, nell' attesa del suo sguardo indagatore : dove sono nata si dice che chi ha gli occhi azzurri, come i suoi, come l’Egeo, ha un destino speciale- un <em>daimon</em> diverso- Ora so che non sono solo storie inventate dalle balie per intrattenere i bambini.<br />
E quando quell’azzurro si fermò di fronte a me capii che non avrei voluto amare nessun altro; i dardi di Eros mi avevano trafitta, <em>me</em>, la grande principessa dal cuore saldo e imperterrito, la disperazione di mia madre. <br />
Sentii qualche risata soffocata, mentre l’araldo di corte annunciava il mio nome “la spartana salvata dalle anatre.” Non me ne vergogno, ma quella volta arrossii violentemente e lui abbozzò un sorriso, quasi impercettibile,e passò oltre.<br />
<br />
Ci congedò con modi gentili augurandoci un riposo confortevole.<br />
Quella notte dormii poco e male, preparandomi mentalmente al viaggio di ritorno.<br />
È indescrivibile lo stupore che si dipinse sul mio viso, quando un servo venne a dirmi che il principe desiderava vedermi.<br />
Quella sala, che fino a poche ore prima era gremita di giovani donne, era improvvisamente così grande mentre percorrevo la distanza che mi separava da lui!<br />
Ancora non conoscevo le sue manie, le sue curiose fissazioni, i suoi modi di fare quand’è agitato; non sapevo che quel suo sfiorarsi l’orecchio sinistro è segno che qualcosa lo turba.<br />
Si alzò dal suo scranno e mi venne incontro chiamandomi per nome, dandomi del tu come se mi avesse sempre conosciuta, chiedendomi in moglie con un’espressione che solo oggi gli ho rivisto: l’incertezza,la paura di non sapere.<br />
<br />
Sorrido tra me e me ripensando al mio sì e a tutto quello che ne è seguito.<br />
Alzo un momento gli occhi al cielo, recitando una muta preghiera agli dei per tutto quello che mi è stato dato, poi torno a guardare mio marito, il mio migliore amico, il mio compagno; l’unico che riesce a dipanare in fili della mia anima, a scioglierne i nodi.<br />
<br />
<em>Com’è bello..</em><br />
È in piedi, in riva al mare, si protegge gli occhi con una mano e so che sta parlando al dio dal tridente affinché gli mandi correnti favorevoli per il viaggio.<br />
Domani partirà per aiutare Menelao e i suoi in una guerra. <br />
Inutile, spietata come solo la guerra può esserlo.<br />
Mi sembra già di vedere schiere di vedove e orfani fissare con occhi gonfi di pianto le pire dei propri cari.<br />
<em>Toccherà anche a me?</em><br />
Un brivido mi corre lungo la schiena e lui, come se avesse letto i miei pensieri, mi raggiunge, mi stringe a sé. Mi lascio avvolgere dal suo odore e dal profumo del mare e della sabbia.<br />
Non c’è bisogno di parlare, non ora.<br />
Mi bacia le spalle, mi culla come fossi una bambina. <br />
Restiamo così per un po’, cercando di imprimere nell’anima questo momento- prezioso tesoro per i giorni che verranno. <em>Che siano pochi, che torni presto! </em><br />
Gli accarezzo le braccia, così forti da uccidere eppure così delicate quando gioca con nostro figlio.<br />
" <span style="font-family: 'Times New Roman'; font-size: 11pt; mso-ansi-language: IT; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-fareast-language: IT;">promettimi una cosa.." </span>gli dico ad occhi chiusi,continuando a farmi cullare "<span style="font-family: 'Times New Roman'; font-size: 11pt; mso-ansi-language: IT; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-fareast-language: IT;">promettimi che tornerai"</span><br />
Lui mi stringe ancora di più a sé, come se questo vento che si sta alzando dovesse portarmi via.<br />
"<span style="font-family: 'Times New Roman'; font-size: 11pt; mso-ansi-language: IT; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-fareast-language: IT;">Nessuno potrebbe tenermi lontano da te" </span>sussurra giocando con il mio orecchino"..<span style="font-family: 'Times New Roman'; font-size: 11pt; mso-ansi-language: IT; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-fareast-language: IT;">tornerò presto" </span><br />
<span style="font-family: 'Times New Roman'; font-size: 11pt; mso-ansi-language: IT; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-fareast-language: IT;"></span>E restiamo così, abbracciati, stretti all’unica certezza del nostro amore.<br />
<br />
(Mariateresa, Rimini. Luglio 2011)Ladyhawkehttp://www.blogger.com/profile/03882245318942033809noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2112447116284664314.post-74130986095674754722011-05-26T21:35:00.000+02:002011-05-26T21:35:23.066+02:00parole di maggioQuando penso all'inizio del mese, sempre mi torna in mente l' "Ei fu,.." che la maestra faceva imparare a memoria a tutta la classe e che dopo diciotto anni ricordo ancora.<br />
E quando , come oggi, penso alla fine non sono parole quelle che ricordo, ma il profumo intenso- in certi giorni quasi troppo- dei tigli.<br />
<br />
Maggio: troppo facile innamorarsi e troppo complicato spiegare perchè.<br />
Chiedetelo alla ragazza che passeggia lungo il corso tenendo tra le mani un mazzo margherite colorate;<br />
sorridendo ve ne regalerà una, con negli occhi il suo prezioso tesoro. <br />
Non sempre le parole sanno comunicare.<br />
O al barista che canticchia lavorando e che butta lo sguardo alla porta ogni volta che la sente aprirsi: <br />
si scorderà di voi non appena lei varcherà la soglia e la festeggerà con un capuccino tiepido-con-poca-schiuma. Pronto prima che lei lo domandi.<br />
O all'autista dell'autobus che per la fretta di tornare a rivedere quegli occhi scuri non si ferma alla "fermata prenotata", scatenando l'ira funesta di pensionati e vecchiette di ritorno dal mercato della città.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://www.solfano.it/lovermi/gerbere_70x70.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320px" src="http://www.solfano.it/lovermi/gerbere_70x70.jpg" t8="true" width="316px" /></a></div>O anche a me, ma ..chi sono io per parlarne?Ladyhawkehttp://www.blogger.com/profile/03882245318942033809noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2112447116284664314.post-25230787577317561862011-04-21T21:18:00.000+02:002011-04-21T21:18:38.328+02:00dopo aver letto "IL Posto che cercavo" di SparcksNon lo so..ho appena finito di leggere “Il posto che cercavo” di <a href="http://www.ibs.it/code/9788876848766/sparks-nicholas/posto-che-cercavo.html">Nicholas Sparcks</a> e l’ho trovato dolce da dare la nausea. ( la trama si può leggere <a href="http://it.wikipedia.org/wiki/Il_posto_che_cercavo">qui</a>)<br />
Bella storia, per carità: io amo i lieti fini. Li adoro. <br />
E credo che ciascuno di noi abbia diritto al proprio…ma cosa si impara da questi romanzetti? Niente. C’è uno schema che si ripete: A incontra B , si attraggono ma non ammetterebbero mai l’un l’altro la reciproca attrazione, quindi inizia una specie di gioco della seduzione ( ivi comprese schermaglie e frecciatine cattive) e a quel punto entrano in gioco un personaggio C e anche D, con mire su A o su B .<br />
<br />
Ma i due protagonisti, che per vari motivi sono stati messi alla prova dalla vita, si sono così innamorati da non riuscire a star l’uno senza l’altra e nel giro di una settimana o giù di lì tutto si risolve… “e vissero felici e contenti!”<strong>( in questo libro lei è addirittura incinta e lui è felice della cosa!!!)</strong><br />
Ecco. A me sti libri fanno arrabbiare di brutto! Tutto un- pucci pucci- picci -picci.<br />
<br />
E' tutto così facile e così veloce che in tre giorni si passa dall’innamoramento all’amore.<br />
<br />
………….. tre giorni santo Cielo! <br />
Persino il latte che ho nel frigo ci mette di più per scadere!<br />
Non nego che sia facile e istantaneo innamorarsi o farsi prendere dalla passione, ma amare davvero è più impegnativo e complesso.<br />
La realtà è più dura. Parecchio di più. Anche se, alla fine, sarebbe davvero bello trovare in quattro e quattr’otto la persona che fa per noi.<br />
Oh.. non posso fare a meno di ripensare alla velocità del finale, alla velocità della scrittura. Anche i romanzi si stanno velocizzando nella società del qui-e –subito?<br />
Sembra una storia da soap opera, un po’ di serie b.<br />
Una favoletta senza pretese.<br />
O io sto diventando più esigente nei confronti del testo.<br />
Non mi accontento più di narrazioni che si fermano dove inizia davvero il percorso,non più.<br />
Mi sa che sto invecchiando.Ladyhawkehttp://www.blogger.com/profile/03882245318942033809noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2112447116284664314.post-53903806083327517912011-03-24T21:17:00.000+01:002011-03-24T21:17:29.131+01:00haikuil cielo è muto<br />
una stella si è spenta<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://pigrecoquadro.files.wordpress.com/2008/11/stelle1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" r6="true" src="http://pigrecoquadro.files.wordpress.com/2008/11/stelle1.jpg" width="320" /></a></div>lacrime e amore.Ladyhawkehttp://www.blogger.com/profile/03882245318942033809noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2112447116284664314.post-7274952967719535192011-02-10T21:02:00.000+01:002011-02-10T21:02:05.114+01:00Paul EluardLa curva dei tuoi occhi fa il giro del mio cuore,<br />
<br />
girotondo di danza e di dolcezza,<br />
aureola del tempo, culla notturna e sicura,<br />
i tuoi occhi non m’han sempre veduto<br />
io non so tutto quello che ho vissuto.<br />
<br />
<br />
Foglie di luce e schiuma di rugiada,<br />
canne del vento, sorrisi odorati,<br />
ali che rischiarano il mondo,<br />
navi di cielo cariche e di mare,<br />
sorgenti dei colori, a caccia d’ogni suono.<br />
<br />
<br />
Profumi schiusi da una covata d’aurore<br />
che giace ancora sulla paglia degli astri,<br />
come il giorno deriva da innocenza<br />
intero il mondo dai tuoi occhi puri<br />
e il mio sangue fluisce in quegli sguardi.Ladyhawkehttp://www.blogger.com/profile/03882245318942033809noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2112447116284664314.post-33826574515092386202011-02-10T20:21:00.000+01:002011-02-10T21:17:18.967+01:00come la donna dei Cantici(si dice che la chiarezza, il colpo di genio, l'<em>eureka</em> arrivino proprio quando meno ce li si aspetti.. e anche per me è stato così.)<br />
<br />
Sono invidiosa - sì... il mostro verde ammicca anche a me-<br />
di quella lei che non conosco<br />
Ividiosa<br />
non perchè è amata da te,<br />
ma per il<em> modo</em> <br />
in cui sai amarla.<br />
<br />
Spero-un giorno-<br />
di essere guardata, toccata,<br />
vissuta, cercata, voluta<br />
sognata, sperata,<br />
-come la donna dei Cantici-<br />
come lei.Ladyhawkehttp://www.blogger.com/profile/03882245318942033809noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2112447116284664314.post-34109420012019896342010-11-02T20:46:00.000+01:002010-11-02T20:46:49.431+01:00sono... micro-riflessioni di una lettrice in "pausa"è la mia settimana di astinenza dalla lettura: niente libri,niente riviste, niente quotidiani. La parola scritta -purchè non sia la mia- mi è proibito leggerla. <br />
(il fatto ch'io lavori in una biblioteca, per quanto piccola, non mi facilita le cose..).<br />
e invitanti spuntano i titoli degli amici blogger, come Giovanni che ha tradotto ... mannaggia. mi sono resa conto di essere "in media res" quasi alla fine del suo pezzo! <br />
è stato come esser presi <em>da incantamento</em>, del tipo che fa scomparire intere frasi per lasciar posto a immagini e sensazioni e che mi fa venire i brillantini al cervello!<br />
<br />
Leggere: una benedizione.....oppure no? <br />
<br />
Ci sono "libri giusti al momento giusto" o "libri giusti al momento sbagliato". Io temo di più i libri sbagliati al momento sbagliato: Madame Bovary, dieci anni fa, mi ha quasi uccisa.<br />
<br />
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">E ..le.. abitudini "fisiche" legate al libro: guardarlo, sfogliarlo,ma soprattutto annusare l'odore dell'inchiostro ancora fresco ( in libreria, ovviamente!) è una di quelle cose che continuerò a fare anche quando sarò un'arzilla nonnina ottuagenaria!</div><br />
<div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9Uebrs-YmKO8Pa7AuE2BYFN4lo6Zw855xPoIzTJ9YSW3lHni0NQDM9cr7JUH1ibqMsHgMfkmwHXs_Djj5CrK0EUurWYR_2dOvS3zgynPWs3mmQ_pg5DYZKUvTkkgVvStzE2lkpmrlKfM/s1600/leggere.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="214" nx="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9Uebrs-YmKO8Pa7AuE2BYFN4lo6Zw855xPoIzTJ9YSW3lHni0NQDM9cr7JUH1ibqMsHgMfkmwHXs_Djj5CrK0EUurWYR_2dOvS3zgynPWs3mmQ_pg5DYZKUvTkkgVvStzE2lkpmrlKfM/s320/leggere.jpg" width="320" /></a></div>Ladyhawkehttp://www.blogger.com/profile/03882245318942033809noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2112447116284664314.post-69218453577068200252010-10-11T20:47:00.000+02:002010-10-11T20:47:07.226+02:00"Svegliati" di Pedro Salinas-il letimotiv di questi giorni.Svegliati. Il giorno ti chiama<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
alla tua vita: il tuo dovere.<br />
<br />
<br />
<br />
A nient'altro che a vivere.<br />
<br />
<br />
<br />
Strappa ormai alla notte<br />
<br />
<br />
<br />
negatrice e all'ombra<br />
<br />
<br />
<br />
che lo celava, quel corpo<br />
<br />
<br />
<br />
di cui è in attesa,sommessa,<br />
<br />
<br />
<br />
la luce nell'alba.<br />
<br />
<br />
<br />
In piedi, afferma la retta<br />
<br />
<br />
<br />
volontà semplice d'essere<br />
<br />
<br />
<br />
pura vergine verticale.<br />
<br />
<br />
<br />
Senti il tuo corpo.<br />
<br />
<br />
<br />
Freddo, caldo? Lo dirà<br />
<br />
<br />
<br />
il tuo sangue contro la neve<br />
<br />
<br />
<br />
da dietro la finestra;<br />
<br />
<br />
<br />
lo dirà<br />
<br />
<br />
<br />
il colore sulle tue guance.<br />
<br />
<br />
<br />
E guardi il mondo. E riposa<br />
<br />
<br />
<br />
senz'altro impegno che aggiungere<br />
<br />
<br />
<br />
la tua perfezione ad un altro giorno.<br />
<br />
<br />
<br />
Il tuo compito<br />
<br />
<br />
<br />
è sollevare la tua vita,<br />
<br />
<br />
<br />
giocare con lei, lanciarla<br />
<br />
<br />
<br />
come voce alle nubi,<br />
<br />
<br />
<br />
a riafferrare le luci<br />
<br />
<br />
<br />
che ci hanno lasciato.<br />
<br />
<br />
<br />
Questo è il tuo destino: viverti.<br />
<br />
<br />
<br />
Non devi fare nulla.<br />
<br />
<br />
<br />
La tua opera sei tu, niente altro.<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
(Pedro Salinas,La voce a te dovuta, ed. Einuadi p.85)<br />
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<br />
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<a href="http://auryness.files.wordpress.com/2009/07/dancer-on-the-stage.jpg">http://auryness.files.wordpress.com/2009/07/dancer-on-the-stage.jpg</a>Ladyhawkehttp://www.blogger.com/profile/03882245318942033809noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2112447116284664314.post-85512166324075815262010-10-07T21:23:00.000+02:002010-10-07T21:23:42.528+02:00Oblio<em>stamattina</em><br />
<em>la nebbia</em><br />
<em>ha confuso il mio cuore</em><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://www.adelantelodi.org/palo/nebbia.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" ex="true" height="240" src="http://www.adelantelodi.org/palo/nebbia.jpg" width="320" /></a></div>( Bellaria, Uscendo di casa 07/10/2010)Ladyhawkehttp://www.blogger.com/profile/03882245318942033809noreply@blogger.com0